<p>Le nom de l'arbousier vient du celte "arbois" qui signifie "bois rugueux". De la famille des Ericacées, l'espèce est présente sur les côtes méditerranéennes et atlantiques, sur des sols acides et secs. Elle aime le soleil mais supporte le mi-ombre. Cet arbuste à tiges tortueuses peut atteindre jusqu’à 10 mètres de hauteur. L'arbousier peut vivre jusqu'à 400 ans. C'est une plante mellifère aux fruits comestibles. </p>
<p>Vous le reconnaîtrez à ses feuilles persistantes et coriaces qui ont une forme ovale et lancéolée à bord denté. Ses fleurs blanches et vertes sont groupées et apparaissent entre août et septembre. L'Arbousier est aussi appelé «arbre à fraises», car ses fruits sont des baies qui deviennent rouges lorsqu’elles arrivent à maturité. Sur le même pied se trouvent des fleurs de l'année alors que murissent encore les fruits de l'année précédente.</p>
<p>Sur cet arbre un papillon vient y déposer ses œufs, c'est le <a href="http://www.ecobalade.fr/espece/pacha-deux-queues">Pacha à deux queues</a>. En effet, ce papillon ne pond que sur l'arbousier. C'est pourquoi la présence de cet arbuste est indispensable à la survie du Pacha à deux queues.</p>
<p>L'ensemble de la plante possède des qualités médicinales : antiseptique, anti-inflammatoire, dépurative... Le bois est dur ; il peut être travaillé ou transformé en charbon de bois de qualité. Vigoureux, l'arbre rejette de souche après un incendie.</p>