Le nom latin Artemisia fait référence à la déesse grecque Artémis et cette plante était considérée comme magique dans l’antiquité. L’armoise commune est une plante herbacée de 70 à 120 cm qui pousse sur des sols sableux ou limoneux, les zones cultivées, les bords de chemin, les terrains vagues, au bord des rivières... Elle possède des feuilles très découpées, vertes sur le dessus et blanchâtres en dessous. La couleur des fleurs peut varier du vert au jaunâtre ou au rougeâtre selon le stade de développement et elles sont réunies en grappes. La floraison s’étale entre juillet et septembre. A ne pas confondre avec l'Ambroisie qui est très allergène et qui est une plante exotique envahissante.