Le bruant proyer, aussi appelé proyer d'Europe, est une espèce d'oiseau appartenant à la famille des Emberizidae. Il mesure entre 17 et 18 cm de longueur pour une envergure allant de 26 à 32 cm. C'est un oiseau plutôt terne, plus sombre au dessus et plus clair en dessous, gris-brun avec de nombreuses stries plus foncées. Le mâle et la femelle sont identiques, une exception chez les bruants qui présentent en général un fort dimorphisme (forme distincte) sexuel. Il fréquente de préférence les plateaux, les plaines, les zones agricoles et en particulier les pâtures ou les champs de céréales. Il choisit le plus souvent des endroits dépourvus d'arbres et de buissons.Le bruant proyer habite toute l'Europe depuis le sud de la Scandinavie . Il va jusqu'en Afrique du Nord et en Asie Mineure et Centrale. L'hiver venu, il peut former de grandes bandes avec le bruant jaune. Il se nourrit de graines, de céréales, de feuilles, d'herbes et de baies mais aussi parfois d'insectes ou encore d'araignées. Le bruant proyer construit son nid à même le sol avec des racines et des herbes sèches. Le fond est tapissé de poils ou de foin. Cet oiseau vole avec les pattes pendantes entre ses perchoirs !
