<p>L’Arum d’Italie est une plante de 20 à 60 cm de hauteur. Les feuilles, qui apparaissent à l’automne, sont triangulaires et leurs nervures sont blanchâtres. Les fleurs apparaissent en avril-mai. Cependant, ce que vous croyez être la fleur ne l’est pas réellement ! Ce qui pourrait ressembler à une grande « pétale » blanchâtre ou verdâtre est en réalité une spathe, protégeant les fleurs. Ces dernières sont très nombreuses et ne sont pas visibles, car elles sont situées sous l’épi jaunâtre au centre de l’inflorescence (disposition des fleurs sur la tige). La pollinisation est assurée par les mouches attirées par la mauvaise odeur de la plante. Les fruits se développent sous forme de baies rouges regroupées en une grappe dressée. Attention, celles-ci sont toxiques!</p>