<p>L'Herbe aux chantres est également appelée Sisymbre officinal, Tortelle ou Barbarée. Elle peut atteindre 90 cm de haut. Elle est de la même famille que la moutarde.<br />
On la trouve facilement sur le bords des chemins, sur les murs, dans les friches, partout en France. C'est une plante velue, avec de petites fleurs jaune pâle qui s'ouvrent entre mai et octobre. <br />
Le saviez-vous? Le nom d'Herbe aux chantres lui vient de ses propriétés médicinales: elle est employée en infusion contre la toux et les exctinctions de voix. Dès l'Antiquité, ses vertus étaient connues des orateurs et des chanteurs. </p>